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品名:雪白菇
產地:台灣
規格(公克):160公克
食用方式:洗淨後食用
產品來源:台北農產運銷(股)有限公司一市場

雪白菇是鴻喜菇的純白種。 比鴻喜菇更細緻,鮮嫩爽口,味道也很香,口感甚佳。 也富含『鳥氨酸』,鳥氨酸是一種氨基酸,可以促進肝臟代謝、消除疲勞。